于是，我洗干净了双手，认真观察起妈妈的双手。只见妈妈左手拿起一张饺子皮放在手心，右手拿着筷子夹起一些肉馅儿放在饺子皮的中间。接着，她熟练地对折饺子皮并扭出漂亮的形状。看了妈妈的演示，我觉得包饺子似乎并不难，也开始动手干了起来。可是肉馅儿好像总跟我过不去似的，包起这边的皮，那边的皮就会漏出一些饺子馅，怎么也包不起来。连续尝试了好几次，我还是失败了，那些饺子仿佛在挑衅我，说：“你看看你这笨手笨脚的样子，不可能把我包起来！”心里越想越气的我，一甩手就把没有包起来的饺子丢在了案板上。

妈妈看到我这泄气的模样，忍俊不禁。不过她还是忍住了笑声，耐心地对我说：“别灰心，妈妈小时候跟姥姥学包饺子的时候还不如你呢！你要有耐心，不要着急，慢慢来。”

听了妈妈的话，我虽然还是很生饺子们的气，可看着妈妈期待的样子，我还是觉得再尝试一次。我重新拿起饺子皮，这次我小心翼翼的只放了很少的肉馅在饺子皮中，并学着妈妈的动作慢慢的把馅料裹在饺子皮中。终于成功了，这次肉馅再没有跑出来，这也增强了我包饺子的信心。紧接着我又开始琢磨怎么把饺子捏出好看的形状。虽然还是一次次的失败，但在妈妈的指导下我不断进步着，最后终于包出了一个完美的饺子。

我终于学会包饺子了！我兴奋极了，还迫不及待地叫妈妈煮给我吃。水饺出锅后，我尝了一口自己包的饺子，仿佛尝到了努力过后胜利的滋味！

学会包饺子作文篇2

大年三十吃饺子是我们中华民族的传统，代表着喜庆和团圆。随着人民生活水平的提高，吃饺子已经成为很普通的事了。这不你看，我家今天又要包饺子啦！

我眼睛一眨不眨地盯着妈妈，只见她麻利地切好猪肉，在砧板上一上一下的剁着，发出清脆的声音，一大块猪肉瞬间就变成了肉泥。妈妈就把这堆肉泥放在一个大碗里，又放上适量的糖、盐、酒、味精，还有一点五香粉，轻轻地搅拌起来，最后又放了一些葱花，红中带绿，颜色真好看。

那是暑假的一天，妈妈要说包饺子，我高兴地跳起来，待妈妈做好准备，我们全家就动手包饺子来。这次我开始学会包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上馅，把饺子皮对拆包了起来。早听爸爸妈妈说：包的时候皮一定要捏严，否则可要灌汤。所以我用力捏呀捏，不好了！饺子馅被我从“肚子”里挤出来了，我急忙拿另一张饺子皮盖上去，左捏右包···不巧，油又从另一处流了出来。我慌忙忙的右拿起一张皮，补了上去，就这凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧，它虎背熊腰，简直就想个“将军肚”。爸妈不让我包了，我不服气地又包了一个，这一次，我吸收了教训，少放另一些馅，捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦子”连站也站不起来，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄气了，爸爸告诉我，万事开头难，干什么事都要有个“度”，就是恰到好处，否则就收不到最佳效果，这就是生活中“哲学”。“什么是哲学呀？”我问。爸爸说：“哲学是一门科学，它是从生活中归纳处一些真理，按着他做，就能成功。”爸爸边包边说，我按它讲的包一个，这次成功了！我包的饺子是一个“大壮士”。而且我在这个“大壮士”的身体里放入了一个硬币。我心里美滋滋的。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

学会包饺子作文篇3

快要过新年了，我们家准备包饺子。

准备好饺皮、一碗水和白菜猪肉馅就开始包了。我照着妈妈的方法，拿了一张皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夹点馅，放在中心位置，从饺子的一端向另一端捏去。“额，这饺子怎么感觉好奇怪？”我又拿了一张饺皮，继续包起来。他们软趴趴的，像是没睡醒一样，躺在“床”上，悠闲地伸着懒腰。有可能馅放多了吧，我叹了口气。

“怎么了？”妈妈看着无精打采的我问到。“为什么我包的饺子站不起来？”妈妈微笑着对我说：“那是因为你没有掌握技巧，你看，要先捏中间，然后从两边向中间捏，从后面看，饺子中心要有一个“人”字。妈妈边说边示范给我看，“懂了吗？”我点点头，重振旗鼓。

终于包好了，我兴奋的把它抱在手中，满脸笑容地看着它，可我又仔细看的时候，有一处破损了。满脸笑容的我，一下子垂头丧气，整个人心情都不好了。正准备放弃时，妈妈又告诉我：“这样都坚持不下去吗？”他慈爱地摸了摸我的头，“几次失误，代表不了什么，把馅放少点就行了。”我再次尝试在妈妈的耐心指导下，我又拿了一张饺皮，抹了点水，少放了点饺馅，小心翼翼捏着捏着它，成功了！它不再像原来一样懒洋洋的了，终于精神了起来。肚子鼓得圆圆的，像装了一两个汤圆似的。经过这件事，我不光学会了包饺子，同时也明白了：无论做什么事，都不会一帆风顺，但只要不怕失败，坚持到底，就一定会成功！

过年时，我吃着自己亲手包的饺子，心里像吃了蜜似的甜。虽然它们并不好看，但这也算是我人生中的一次成功。

学会包饺子作文篇4

一天，妈妈买来了饺子皮、肉、菜来包饺子。

妈妈先拿一张饺子皮再沾一点水，放上不多又不少的馅，最后把它包上一个饺子，就大功告成，看着看着，我的手就发痒，也想试一试。见妈妈下楼去了，我连忙拿了一张饺子皮像模像样地包了起来。可我包的饺子东倒西歪站不住，有的水太少包不住，还有的肉太多了，包也包不起来。妈妈上来时没注意直接把饺子下锅了，我心里想：我包的饺子一定很美味。

起锅时，我包的饺子全散了，一个个露馅了，我坐在桌子上直流口水，也不知道锅里发生了什么，妈妈把饺子一拿出来我就像离弦的箭一样接过饺子，可这些饺子馅太少了，所以有些只能吃到皮，有的全散了。我看了心里真不是滋味，原来包饺子这么拿。

后来经过几次试炼，我终于学会了包饺子。这一次我包了一个包子饺，看上去是小包子其实是小饺子，做法是：先放入馅，再沾水，最后把小包子饺的四周全沾在一起，一个可爱漂亮的包子饺就诞生了，心里别提有多开心。

原来一件看上去简单的包饺子，做起来却无比困难，可只要多练就好了，再难也可以学会了。

学会包饺子作文篇5

星期六，我去小毛家玩，看见他们都在包饺子，我觉得很有趣，也学着包了起来。

首先我拿了一张饺子皮，先用了勺子舀了一小勺馅，把它放在饺子皮的正中央，我没发现边还有一点点肉馅，就把饺子皮对半折了起来，结果皮破了。第一次以失败告终，接着我又包了几个，可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮，我挤东它跑到西，我挤西它跑到东，甚至连我左右两边一起压，它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转，我就去请教妈妈：“妈妈，为什么我总也包不好。”妈妈不紧不慢地回答道：“失败是成功之母，多试几次一定可以。”接着我又试了几次，啊！真的像妈妈说的一样，一次比一次有进步。第一次包的像垃圾堆里捡来的，第二次包得像荷包蛋，第三次我满足了信心认真包了起来，包出了一个像挺着大肚子的将军，威风凛凛地坐在位置上的。

开始吃起饺子，因为我最爱吃饺子馅，所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”妈妈说。于是我把皮和馅一起吃，呀！这饺子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃饺子。

学会包饺子作文篇6

星期天老师给我们布置了一项特殊的作业，那就是包饺子，同学们听了个个跃跃欲试，兴奋极了，回家后，我就开始完成这项作业。

首先在妈妈的帮助下，我们准备好了饺子所需要的肉馅、香菇、莲菜、大葱等材料，分别把它们剁碎，放在一起，然后加入盐、十三香生抽老抽鸡精香油等调料。就这样，饺子的馅儿就准备好啦！

我们就开始动手包饺。我看着妈妈做的样子，先把饺子叶平摊在左手上，右手拿着勺子，轻轻的在饺子馅中舀一勺，放在饺子叶中间，把饺子叶的一边对折到另一边，然后把边缘捏紧，这样妈妈就把一个饺子做好了。我看着妈妈做着挺容易，于是就模仿着妈妈的样子包起来，我包的饺子一个个像没了魂的士兵，再看看妈妈那边包好的挺着肚皮的大将军，我顿时没有了信心，感觉永远包不好。这时妈妈过来，对我说：“孩子不要泄气，做事必须要坚持不懈，俗话说世上无难事，只怕有心人”。听了妈妈的话，我顿时恍然大悟，妈妈又给我示范了一个怎样包饺子的过程，我又开始包了几个，结果一个比一个好，我顿时信心大增，一下子包了10几个，妈妈过来了，夸我说：“孩子，你包的比我还好呀，真棒”。

中午，妈妈把我包的饺子做成了煎饺，金黄酥脆，外焦里嫩，好吃极了。我尝着自己动手做的饺子，心里顿时涌出了一股自豪感！而且我在包饺子的过程中也遇到了不少麻烦，比如捏的太松了，水就会流入馅内，导致变得没有味道了。通过做饺子这件事，我体会到了大人平时做饭的不易，我应该帮大人做一些自己力所能及的事，减轻大人的负担。

学会包饺子作文篇7

今天是冬至。我和妈妈、佩佩的姐姐和杨洋的哥哥一起包饺子。

妈妈负责馅、和面和擀皮，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥负责包饺子，我负责洗菜和搅拌酸汤汁。

人多力量大。我们不到一小时就结束了战斗。我妈妈包的饺子皮又大又圆，我洗的.菜很干净，我调的酸汤汁很美味，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥做的饺子又精致又漂亮。唯一美中不足的是我父亲和妹妹韩非因为特殊原因没有来。否则，这个冬至肯定会是历史上最完美的冬至。

饺子煮好了，你和我津津有味地吃着。吃着美味的饺子，我想到了“自己动手，有足够的衣服和食物”这句话。看来情况确实如此！

学会包饺子作文优质7篇相关文章：