通过详细的教案，教师可以在课堂上更从容地应对学生的突发反应，教案的准备需要考虑学生的接受能力，下面是九九范本网小编为您分享的好吃的菜教案精选5篇，感谢您的参阅。
好吃的菜教案篇1
活动目标：
1、通过做鱼的生活情景，使幼儿对绘画活动感兴趣。
2、能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼，并能用各种颜色、图案代表不同的口味进行装饰。
3、幼儿在选择、运用颜色的过程中感受到色彩美。
活动重点：能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼。
活动准备：
1、画具：图画纸若干张，每一张纸上如图画上一个煎盘，用缝纫机在“煎盘”的四周扎一圈细蜜的小孔。油画棒、水彩笔。
2、玩具小猫一个。各种造型简单的鱼。
3、多媒体课件
活动过程：
一、设置情景，引起幼儿的兴趣
1、出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们送给它许多的'鱼。
2、出示范例，引导幼儿观察这些鱼的造型（是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的。）
3、继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎么办呢？（启发幼儿动手帮助小猫“烧鱼”）
4、提问：这些鱼可以烧成什么味道的呢？（茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等）
二、教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范
１、教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。
２、教师边示范，边作讲解：先把鱼放入煎盘里（在煎盘里画上一条鱼），然后在鱼的周围浇上一圈油（涂上一圈不规则的黄颜色）。
３、与幼儿讨论自己想把鱼做成什么味道？可以放些什么佐料，如绿色的葱段、红色的辣椒、咖啡色的酱油、黄色的姜片等。
三、幼儿作画，教师巡回指导
１、要求幼儿把鱼画大些（至少一个小拳头或一个小手掌遮不住）。
２、启发幼儿选用一些与茄汁、咖喱、酱油、醋、葱、姜及其他佐料相似的颜色，把鱼“烧”得又香又美。
四、评价
１、幼儿将各自的“煎盘”放在小猫面前的桌布上。
２、发给幼儿小五星，投票给自己最喜欢的鱼。
３、教师与幼儿一起以“品尝鱼味”的形式评价作品。
对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多作鼓励；也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容，如添上一些xx，颜色好看，味道也更好等等。
好吃的菜教案篇2
一、活动目标：
1．欣赏、感知冰淇淋的色彩和形状，了解冰淇淋的基本特征。
2．自由选择自己喜欢的方式制作冰淇淋，体验成功的喜悦。
二、活动准备：
布置一个冷饮店的场景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小纸杯、橡皮泥
透明果冻杯、各种种子（如绿豆、赤豆、小麦等）柠檬、吸管
面粉、颜料、小勺、冰淇淋盒子、
三、活动过程：
1．以开冷饮店导入，激发幼儿观察兴趣。
师：夏天到了，天气真热呀！小朋友们你们喜欢吃冰淇淋吗？我的“清凉一夏” 冰淇淋店开张了！看看都有哪些冰淇淋，什么口味。你最喜欢吃什么冰淇淋呢？（欣赏感知各种冰淇淋的色彩和形状）这些冰淇淋看上去又好看又好吃，来买的顾客非常多。我都来不及了你们愿意帮帮我吗？
2．观察几种不同材料和方法制作的冰淇淋，引发幼儿制作的愿望。
师：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是会做的呢？（对幼儿自己会做的教师简单提示下就可以了。）
如：透明果冻杯、橡皮泥、各种豆子粘贴制作的冰淇淋，最后再插上柠檬片和吸管装饰一下就是冰淇淋了。可以把橡皮泥捏成圆形或者其他形状。
哪些你是不会做的？教师进行重点示范和讲解。
如：小纸杯、橡皮泥做成的甜筒，把小纸杯先装满，然后再拿另外的橡皮泥搓成长条，慢慢地从圆的上面开始绕圈，一圈圈地往上叠，最后把头拉上去竖起来一点就完成了。
还有面粉做的冰淇淋，教师示范捏一个五角形，提醒幼儿你想捏什么形状就捏什么形状，然后用小勺浇上你喜欢的果酱（颜料洒上去）。
3．幼儿选择自己喜欢的材料和方法制作冰淇淋，教师巡视指导。
教师重点指导帮助能力弱的幼儿，提醒他们粘贴时要小心，做的时候可以多动脑筋想一想，做出和别人不一样形状的冰淇淋。
4．展示讲评
我们小朋友做的的冰淇淋真好，谢谢你们！你最喜欢吃哪个冰淇淋？你要买哪个冰淇淋？引导幼儿从形状、味道上面来讲，然后教师把冰淇淋卖给这个小朋友。
好吃的菜教案篇3
活动目标：
1、尝试用棉签画圆，表现红萝卜的简单特征。
2、体验给小兔送萝卜的快乐。
活动重点：
画出红萝卜的简单特征，体验绘画的快乐。
活动难点：
能用棉签较好地控制画封闭的圆。
活动准备：
棉签、红色、绿色两种颜料、纸制盘子每人一个、湿毛巾、盘子若干、红萝卜图片
活动过程：一、谈话导入
（价值分析：引起幼儿活动的兴趣）
1、情景导入(播放生日歌)
今天会是谁的生日？(出示背景图)
2、（出示小兔）今天是小兔的生日，她要到菜场去买菜，做很多好吃的来招待朋友们。
3、猜一猜，小兔会买什么菜？（出示圆圆的红萝卜）
4、观察红萝卜，红萝卜长的怎么样啊？
小结：原来是红萝卜，红萝卜圆圆的、红红的，小兔最喜欢吃萝卜了。
二、装萝卜
（价值分析：感知圆的特征，幼儿尝试画圆。）
1、教师示范画萝卜。（出示棉签）
（1）师：我先来帮小兔装红萝卜，红萝卜长什么样？（圆圆的、红红的）
我要请小棉签来帮忙！（小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好。）
（教师示范画封闭的圆形，讲解画圆的方法：绕一圈，接起来。
运用儿歌式的.语言：小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好，绕一圈，接起来。）
（2）师：看看圆圆的萝卜缺什么？（叶子），萝卜叶子长出来咯，短短的、直直的，要跟萝卜连起来！（示范添画上萝卜叶子）
2、幼儿徒手练习画圆。（师：宝宝我们一起来画个红萝卜。）
3、个别幼儿尝试。
t：谁也来试一试画个圆圆的红萝卜！（教师重点纠正没有封闭的圆或长圆：圆圆的萝卜是新鲜的萝卜，没有封口的萝卜不新鲜不要装到篮子里。）
小结：小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好，绕一圈，接起来，别忘了添画上绿色的萝卜叶子哦，短短的、直直的，这就是小兔最喜欢吃的红萝卜了。
三、幼儿作画，教师指导
（价值分析：幼儿尝试用圆来表现红萝卜，激发幼儿作画的愿望。）
1、师：宝宝，老师还准备了许多盘子，找一个空盘子一起帮小兔来装萝卜吧！
2、幼儿自己作画，教师提出要求：
（1）棉签轻轻的蘸颜料
（2）红萝卜红颜色，萝卜叶子是绿颜色。
（3）画出封闭的圆
3、帮助能力较弱的幼儿，大胆的在纸上画出圆形。
（1）鼓励幼儿将“菜篮”装满，可以画大大小小的红萝卜。
（2）提醒幼儿最后用绿色的颜料添画上绿色的萝卜叶子。
四、作品展示
（价值取向：幼儿展示自己的作品，体验帮助别人的快乐）
1、师：大大小小的萝卜送给小兔。我们一起祝小兔生日快乐！
2、共同唱生日快乐歌。
好吃的菜教案篇4
一、说明
水果是幼儿熟悉的、喜欢的。我们看到水果蕴含着丰富的资源：它是观察外形特征的对象，手口一致点数和构建大小概念的材料，装扮水果一家的媒介，歌舞表演和语言表达的情景化资源等等。在以水果为情境脉络的各种活动中，幼儿不是去学习关于水果的标准答案，而是获得与真实情境密切相关的经验。在有趣的、生活化的情境中获得的经验是具有生命力的。他们在多元互动的共同体中获得的知识和经验，将帮助他们更好地生存、学习和发展。
二、班级区域设想和规划
本学期，我们将班级区域划分为美术区、建构区、阅读区、益智区、科学区、表演区、生活区七大区域。作为教师，依据以上说明的相关理解，我们尝试了将班级中的七大区域与本“好吃的水果”相结合进行环境创设，意在给孩子创设有趣的、生活化的情境，从而使他们获得具有生命力的知识和经验。（附：班级分布图）
三、根据创设环境
（1）区域插牌
我们利用了孩子们的抽屉柜子，将孩子的插牌设置在了抽屉上，抽屉的面积较大，两人一屉，拿放方便不拥挤又便于幼儿辨认，能做到让孩子自己取放，在自己取放的过程即“插花”的游戏形式中体验自主的乐趣。发展孩子的认知、动手能力。
关于区域的插牌处，我们利用了墙面、栏杆、柜面、空调面以及门面一切可方便孩子插放的地方，同时做到“一人一盆”将插牌的人数和区域的规则有效地结合，便于孩子了解每个区域的活动人数，同时了解每个区域的活动规则。
（2）环境创设
整体风格：我们班级整体创设了“米老鼠”的风格，包括米老鼠的墙、米老鼠的各种区域牌，颜色主要以红色、黄色、黑色为主，整个风格一体，感觉是走进了米奇的家一样，给孩子一种亲切可爱的童话感觉。再结合，不同的区域又创设了各种环境。遵循以下几点：
1、提供机会，使幼儿成为环境创设的参与者和创造者，如：
美术区：我们创设了长颈鹿和大树的意境，“树冠”“苹果”大面积的空白形式，给予孩子展示自己作品的机会，使幼儿成为环境创设的参与者和创造者，让孩子感受到创设环境的'成就感，同时感知果树会结果子，小动物也喜欢果树的有效经验。在环境创设中，只有充分发挥幼儿的主观能动性，使幼儿积极、主动地参与到环境创设活动中来，使幼儿的思维力、创造力及个性品质得以充分发展，才能有效地发挥环境在幼儿身心发展中的影响作用。孩子的作品虽然显得粗糙、稚拙，却凝聚了孩子们的纯真心愿和创造力。
2、提供机会，使家长成为环境创设的参与者和创造者，如：
阅读区：根据“好吃的水果”，我们创设了米奇“柠檬火车”，每个柠檬车厢上又设置了图书卡槽，柠檬车厢上又设置了亲子阅读卡，将亲子阅读的照片贴在阅读区，鼓励家长努力参与孩子的阅读生活，做到每周一读，同时让孩子在班级中阅读的时候能经常感受到亲子阅读的温馨氛围，鼓励孩子安静阅读、认真阅读。生活区：引导家长和孩子一起制作了“好吃的水果拼盘”并通过区域隔断墙进行了展示。让家长们很好地融入了孩子的学习和生活。
3、利用墙面、地面给孩子创造多样性的活动
益智区：我们在墙面上创设了“菠萝迷宫”科学区：根据“好吃的水果”，我们在墙面上创了“水果影子”建构区：根据“好吃的水果”，我们在建构区创设了“草莓屋”的形象，让孩子在草莓屋中搭建，地面铺设的垫子上创设了各种水果的图像，小班的孩子创设形象的能力有限，孩子们可以在水果形象中借行模仿，或是搭建各种在草莓屋中活动的动物形象。
四、材料投放以及区域活动内容
围绕：“好吃的水果”，我们在各区域中投放了许多和相关的材料，意在引导幼儿获得与真实情境密切相关的经验。小班幼儿幼儿要获得各种真情体验还是以操作为主。
1、和相切合的材料，如生活区我们投放了纽扣树，益智区投放了水果串烧，看水果数量穿雪花片等等。
2、各区域之间相互关联，如：在科学区我们投放了桔子，让幼儿剥橘子，让孩子剥一剥，尝一尝桔子的味道，闻一闻桔子的香味，剩下的桔子皮送到生活区，孩子可以剪一剪，剪小的桔子皮又送到美工区，玩一玩贴桔子皮，做好的桔子再放到树上展示，整个环节环环相扣，在如此过程中，孩子们获得的是真知，发展了孩子的动手能力，体验的是真情。
3、活动形式的多样性，为了进一步让孩子感受水果的趣味，我们还组织了孩子们开展了丰富多彩的活动，如好吃的水果沙拉，让孩子们尝到了美味，感受水果的好吃；如香蕉的拼贴，切一切香蕉，再贴贴，让孩子感受到水果原来不仅好吃还可以进行艺术的创造，再鼓励和爸爸妈妈一起玩一玩，开展了亲子水果拼贴，孩子们的热情进一步被激发了。
五、实施反思
如生活区的纽扣树，我们发现刚开始幼儿们在进行扣纽扣的活动中，大部分幼儿是把水果放在纽扣上，然后将水果上的扣眼很用力的掰开了塞进扣子里，有时候扣子和扣眼只是挨在了一起，没有完全扣进去，有时候只是扣进去一半，所以树一拿起来水果就会掉下了。尽管游戏前教师强调了如何用正确的方法来扣扣子，可是幼儿小手肌肉发展尚未成熟，对于精细动作操作还是有点困难的，没有几位幼儿能很好的完成扣纽扣活动，所以我们对扣纽扣的材料进行了调整，我们将水果上的扣眼增大了，并在游戏前，出示扣纽扣示意图，教师进行示范操作，让幼儿更直观的学习扣纽扣的方法，并请家长在家也让幼儿学习口纽扣的动作。降低难度后的扣纽扣激发了幼儿参与的积极性和自信。现在大部分幼儿已经能很好的进行扣纽扣活动了。但是随着幼儿动作的逐步熟练，幼儿的新鲜感消失了，对于幼儿来说操作活动的难度对于一部分幼儿来言太简单了、兴趣也降低了。所以我们又对操作材料进行了调整，将树上的扣子变小同时数量也增多了，增加了游戏的难度，能更好地锻炼幼儿的手指灵活。幼儿在操作中还会和旁边的小朋友进行比较，谁树上的水果多、谁的扣子大谁的扣子小。再经过一段时间的练习，我们还会根据幼儿的操作情况进行调整，我们准备给幼儿投放各种形状的纽扣和各种形状的不织布材料，让幼儿随意的进行扣纽扣组合，让幼儿在动手操作的过程中也能多动脑。
实践证明，环境创设作为的“隐形课程”，应该是一本立体的、多彩的、富有吸引力的无声教科书，使幼儿在这一天地里去观察、探索、创造，寻找快乐，从而得到情感的体验、智慧的启迪，使环境在促进幼儿身心和谐发展方面起到积极的作用。
好吃的菜教案篇5
活动目标：
1、能运用多种感官认识事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备：
1、西瓜。
2、每人一份餐巾、点心盘、刀、抹布；课前洗净双手。
3、ppt。
活动过程：
1、摸一摸，初步感知西瓜的特征。
师：小朋友，今天耿老师给小朋友带来了一个礼物，它就藏在这个口袋里，请一个小朋友来摸一摸是什么？
2、集体观察，运用多种感官感知西瓜的特征。
师：我们把它请出来，看是什么呀？
师：“西瓜是什么样子的？”
⑴请幼儿说一说。
⑵老师提问：看看西瓜是什么样子的？
⑶摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感觉？
小结：西瓜有的是圆圆的，有的是椭圆的。有的大，有的小。皮是绿色的，还有的有一条一条的花纹。西瓜摸上去滑滑的、凉凉的'、硬硬的，敲敲会响，推推会滚。
3、通过故事了解西瓜吃法以及内部特征。
师：“今天有一群猴子也捡到了一个西瓜，他们为了吃西瓜还发生了一件有趣的事情呢，你们想知道吗？”
a、老师讲故事《猴王吃西瓜》。
b、老师提问：猴王怎么吃西瓜？你会吃西瓜吗？吃西瓜应该吃什么？
c、师：那西瓜的瓤在哪里呢？
d、我们一起把西瓜切开看一看。
e、让幼儿观察西瓜的内部：你们看到西瓜里面是什么样的？
f、了解两种特殊的西瓜——黄瓤的瓜和无籽瓜师：小朋友看老师电脑上有两种瓜，它们跟我们平时吃的瓜有什么不一样呢？
4、谈论吃西瓜的好处。
a、师：“你们喜欢吃西瓜吗？为什么？”
b、请幼儿尝一尝：吃到嘴里有什么感觉？
小结：西瓜瓤水分多，吃起来又凉又甜。能解渴、消暑，我们大家都爱吃。
活动反思：
我们所追求的应是在教学活动中，我们不仅要关注目标的实现，更要考虑实现这个目标是否有价值，以及实现这个目标的过程和方式是否有助于孩子的发展。我们不要太在意活动的结果是不是符合作品本身，而应更多关注活动是否能激活孩子的思维，孩子的发言有没有自己的理由，在交流中能否擦出火花，产生共鸣。这些将在今后的实践中慢慢地积累与总结，让自己的教学能力有更大的进步。
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