优秀的作文中运用对比手法可以突出的鲜明与深刻,在写作文的过程中,作者可以通过自我评估和同伴反馈来不断提高自己的水平,以下是九九范本网小编精心为您推荐的关于美食的作文优质8篇,供大家参考。
关于美食的作文篇1
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的'传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
关于美食的作文篇2
大家好,美味可口的小松饼人见人爱吧,今天我要给同学们分享的就是小松饼的制作过程。
首先,我们要准备一批食材。两颗鸡蛋,一大勺面粉,两小勺白砂糖,一杯酸奶,再搭配一小份自己喜爱的水果。这些材料都可以根据自己的爱好进行增减。接下来将打碎的鸡蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中,充分搅拌,变成淡黄色无颗粒面糊状。然后取出不沾平底锅,预热一分钟,待锅底均匀受热后,用小汤勺舀出适量面糊放进锅里。小松饼的造型可以做成小熊、乌龟、兔子等等可爱的小动物。当发现锅里的小松饼微微冒出小气泡时,赶快将饼翻个面,否则会变成可怕的黑色。大约30秒后,香喷喷、黄灿灿的小松饼就出锅了。等做够10个小松饼就可以摆盘了,在盘中用小松饼摆出自己喜欢的图案,配上准备好的水果盘,再淋上甜甜的蜂蜜,就可以开吃啦。
小松饼的.制作是我在抗疫时期跟我们敬爱的王老师学会的,从中我体会到了做好一张小松饼并不容易,如果小松饼翻早了,就会烂掉;翻迟了,小松饼会碳化成黑色。这同时也告诉我,做事情要掌握好时机,不能赶早,也不可迟到。作为一名小学生,正是学习的黄金时段,如果没好好学习,将会老大徒伤悲,所以我要抓紧时间好好学习!
关于美食的作文篇3
俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。
上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。
在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的'排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。
只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。
爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。
关于美食的作文篇4
我爱吃的食物有很多,比如说:糖藕、凉拌粉丝、黄瓜、涮羊肉、炸鸡翅、牛排……但是,我最最爱吃的要数奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圆形的,如果让我设计的话,我会让它变成爱心型。中间是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力酱,在巧克力酱上面用绿奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫爱心蛋糕吧!
我最最喜欢把蛋糕上的奶油抹在脸上,我画了四只眼,三张嘴,两个鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!经过涂改, 我的脸又变成小花猫的脸了!
还记得前不久,姨姨过生日,我和妈妈想准备一个惊喜,一大清早地去订了一个漂亮的大蛋糕。到了下午,我们小心翼翼地将蛋糕取回来,度过了一个愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕,心想:蛋糕虽然普通,但是表达了浓浓的爱,有妈妈和姨姨的爱、全家人的爱,也拉近了姐妹俩的情谊,让此时的气氛高涨。我喜欢过生日,爱吃奶油蛋糕。
可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起来,也不高。为什么呢?我想,可能是我爱吃甜食,有一点挑食吧!
关于美食的作文篇5
二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。
制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……
不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的'寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。
关于美食的作文篇6
说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉非常薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲述灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食的人,都对它赞不绝口。而且经过这几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的.肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食,不,应该是艺术品。
关于美食的作文篇7
美食节姗姗来迟校中云集众多吃客,盛况空前,那现在你们就跟我来步入现场吧!
我和12班的同学组队进入,在各个美食区间来回游弋,就好似在各大洲版块间航行的飞机,不亦乐乎。
当12班的人与占据桌旁的初二学哥挤成一片,并扬言其余摊点东西之美味,味道之口感之纯正,初二学哥们口水无法控制从嘴角流了下来,似乎想出美食的样子,质感,美味。脸上洋溢幸福与快乐。脑海中如幻灯片般把图片一件件飞快地展现,美味的小食品,爽滑多汁奶昔,浓郁香纯,似乎能把整个人吞下,并令人身处感到轻柔,温暖,能洋溢其中的巧克力布丁,这些令人感到好奇,吃过后那一口顺滑,徜洋于唇齿间。流连于心中的美味佳肴,就似乎想起,那是妈妈的味道,本已饱足的胃,在食欲,心,味蕾的层层深入下,拋开一切,本已懒洋洋身体再次充满活力,人再次充满饥饿。而正当他们被美食深深诱惑前往之时,我们将桌边围得水泄不通,开始赤手将刚出炉的面包、寿司装入小杯中,不到30秒,满手油渍,早已饥肠辘辘的我们,个个绽开不应在我们脸上出现的有如刚出笼的烧卖似的笑脸。就这样,我们在各个摊点间使出武林绝学“鹰爪功”,屡屡得手。下巴早已在不知不觉中园润不少……
而当初二的学哥学姐不再被我们所下的诱惑干扰,我灵机一动,当我在食物外围挤不进去时。我高喊“别挤”,这无形中同制作食品的同学口中“保持秩序”无形中形成共识,同学不再拥挤,开始松懈。我快步走到摊点前说:‘请你们站好’。我把我的身子朝前一探,手已抓到食物,可在此时,“咦?你不是20xx届的吗”?背后的学哥学姐异口同声揭发了我。我念念不舍放下手中食品。唉,我到手的美食又飞走了,真是人算不如天算,聪明反被聪明误,还是老实排在学哥学姐后面吧……
让我们在美食天地中翱翔吧。
关于美食的作文篇8
今天,我真激动啊,因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦!
到了姥姥家,我看见姥姥正在用压面机压面,就好奇地凑了过去:“姥姥,您为什么要用压面机压面?”姥姥说:“因为这样可以使面更筋道,蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后,我和姥姥铺上面板,端出面粉,拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球,我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里,使劲地摁。姥姥告诉我:“要用面把模具填满。”最后,我把模具翻过来,使劲在面板上一磕,“啪!”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做,姥姥一边告诉我:“鱼馒头代表年年有余,桃子馒头代表健康长寿,元宝馒头代表恭喜发财,福馒头代表福到我家。”
这时,妈妈提议说:“你们可以做一个小猪馒头,因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片,我就照着它开始做了:先用一个球做了猪的身体,又捏出了猪的大耳朵和大鼻子,并且用筷子捣了两个鼻孔,最后用两颗红豆做了猪的眼睛,一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了,姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥:“难道馒头要睡觉吗?”姥姥笑着说:“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝,好暖和呀!
过了一会儿,姥姥说:“馒头睡醒了,可以上锅喽!”我看了看,这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里,盖上锅盖,姥姥点起火来,我往里面添了几块木柴,火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴,不要让火熄灭了。过了大约半个小时,馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖,香气迎面扑来,小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖,可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪,一口把它的耳朵咬了下来。哇!真好吃!
今天,我虽然很累,但吃着热气腾腾的小猪馒头,心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
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