教案的灵活性为教师提供了应对多样化学习需求的空间，增强课堂互动，一份具有挑战性的教案能够激励学生努力超越自我，追求卓越，下面是九九范本网小编为您分享的水果拼盘的教案5篇，感谢您的参阅。
水果拼盘的教案篇1
活动目标
了解各种水果的不同食用方法。
学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。
感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐。
培养幼儿手眼协调的能力。
培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
重点：了解各种水果不同食用方法。
难点：在制作水果拼盘过程中，注意审美与造型活动准备。
活动准备
（1）各种水果；切刀。案板、塑料盘。
（2）收集水果拼盘的图案，事先做好的水果拼盘1—2个。
（3）幼儿注意用刀安全。
活动过程
一、观察欣赏
1、教师出示事先做好的水果拼盘，以游戏的口吻与幼儿交流，请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢？引导幼儿从拼盘的色彩，造型上感受水果拼盘的艺术美。
2、请幼儿欣赏《幼儿图书》第44页的水果拼盘图片，来了解各种水果的颜色、形状巧妙制作的不同，食用方法及营养。
二、演示、拼制
1、教师向幼儿介绍事先准备好的各种水果和辅助材料，并讲解水果拼盘的方法。
排：将水果切成条、块、片并列成行排在盘内。
叠：把切成片的水果，按设计的图案跌摆。
围：将切好的水果，按盘子的'形状围城圆形、椭圆形或环形。
堆：把切好的水果，按一定的形状堆放在盘中。
2、指导幼儿学习用排、围、围、堆等方法进行水果拼盘的创作，提醒幼儿注意从水果的色彩、形状等方面来表现拼盘的造型特点（对遇到困难的幼儿及时帮助与指导），并让幼儿给自己创造的水果拼盘起个好听的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼儿的水果拼盘作品，请幼儿欣赏自己和同伴的作品，相互介绍自己的拼盘过程，对有创意的幼儿及时鼓励表扬。
2、教师和幼儿共同品尝水果拼盘，共同品尝劳动成果，体验创作的快乐。
四、指导幼儿把制作好的水果拼盘画下来，进一步感受水果拼盘的艺术美。
教学反思
孩子们在制作水果拼盘时，情绪高涨，制作认真，构思巧妙，从而培养了孩子的创造能力、大胆创新意识，进而激发了幼儿的审美情趣。
水果拼盘的教案篇2
一、活动目标：
1．进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2．学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
3．体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
二、活动准备：
1、蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2、蔬菜造型评奖券（幼儿人手一张）。
3、教师自制的蔬菜造型奖牌若干
4、材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
三、活动过程：
（一）情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的.认识，我组织了这次亲子活动——果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
（二）欣赏拼盘。
组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
（三）制作拼盘。
1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3．要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
（四）同伴交流。
组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。
师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘（请个别幼儿回答），你的拼盘是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？
（五）评价作品。
1．评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。
2．颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。
水果拼盘的教案篇3
活动目标：
1.知道多吃水果对身体有好处。
2.制作水果拼盘，并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。
3.培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
活动准备：
家长自带各种水果（一盆水果评盘的量）、一个空盘子，一把小刀。
班级自备：
牙签若干、背景音乐、桌布、餐巾纸。
活动过程：
一、出示实物水果若干。
师：每个小朋友都带来了一些水果，你们想知道是什么水果吗？
请几个小朋友告诉大家自己带来的水果名称。
二、展示水果拼盘实物或图片，了解水果拼盘的做法。激发幼儿制作的兴趣。
教师：今天我们要用许多好吃的'水果，不过今天的水果和我们平时吃的不一样，现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么？
三、亲子制作水果拼盘。
幼儿和家长有创意地制作水果拼盘，并给评盘取一个名字。
四、欣赏并颁奖
1.请亲子把自己制作的水果拼盘介绍给大家。
2.每个幼儿给自己喜欢的水果评判投票，规则这一票投给除了自己制作的拼盘外的任何一个作品。
3.教师给获奖的家庭颁发奖状。
五、美食共分享。
一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。
活动尾声：幼儿歌唱，在愉快的气氛中结束活动！
水果拼盘的教案篇4
材料与环境
幼儿每人自带1只最喜爱的水果，教师准备各种水果实物。每组一盆水果拼盘。
主要环节
1、组织幼儿玩“摸口袋”游戏，幼儿从口袋里摸一样水果，说出这种水果的名称，并请带相同水果的幼儿从形状、颜色、味道等方面介绍自己的水果。
2、展示幼儿
带来的各种水果，引导幼儿观察、比较，找出水果的相同点和不同点。
3、引导幼儿将水果进行分类，并介绍自己分类的'方法。如按颜色分、按形状分等。
4、请每组幼儿品尝各种水果，闻一闻、尝一尝，说说各种水果的味道，鼓励幼儿用合适的词语表达。
工作坊
科学区：将幼儿带来的各种水果装饰成水果娃娃，置于自然角供幼儿欣赏。
展示区：收集各种果园的图片，引导幼儿观看果树的生长情况和生长环境。
设计区：鼓励幼儿画出自己喜欢的水果，并进行展览。
游戏天地
玩“水果店”游戏，鼓励幼儿用橡皮泥捏出或画出各种水果，请买水果的幼儿不说水果名称，只描述水果的特征，“营业员”猜出水果名称。
日常生活
利用散步时间带幼儿参观水果店，认识更多水果品种。
目标
1、继续了解水果的外形特征和果味特点，知道水果含有丰富的维生素。
2、尝试按不同标准进行水果分类，能大胆说出自己的分类理由。
有重点地感知几种水果，注意与小班经验的衔接。
也可以以任务的形式让幼儿带水果，如带红色、壳是硬的水果（荔枝）；弯的、果肉是白的（香蕉）等。有利于
幼儿更好理解水果的特征，帮助他们对水果进行分类。
幼儿可以自己制作水果拼盘、水果色拉，在操作过程中感受不同水果的特点。
水果拼盘的教案篇5
活动内容：
综合活动——《瓜果拼盘》
活动目标：
1、知道秋天收获的瓜果很多，各类瓜果很有营养，加深对秋天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘。
2、提高幼儿的审美情趣。
3、培养幼儿的合作能力，体验合作带来的.快乐。
活动准备：
1、布置果园丰收的情景。
2、大小水果盘各若干、各种瓜果(桔子、苹果、梨子、香蕉、柚子、葡萄、小西红柿、黄瓜等)若干、篮子、水果刀、牙签、餐巾纸
4、电视机、vcd、三用机、磁带、水果拼盘光盘、照相机
活动过程：
一、以"帮助果农摘果子"引题(伴随着音乐).
二、谈论水果，巩固幼儿对秋天水果的认识。
问：1、你摘了些什么水果？它们是什么颜色的？是什么形状的？
2、你们知道这些水果是什么季节收获的吗？
3、秋季多吃各类水果有什么好处？
三、欣赏水果拼盘。
(一)、逐个欣赏前五个拼盘。
问：1、这些水果摆出个什么造型？
2、这个造型是用什么水果摆出来的？
3、这个造型颜色是怎么搭配的？
(二)、自由欣赏拼盘。
小组幼儿自由讨论：你最喜欢哪个拼盘？为什么？
四、制作拼盘。
(一)、介绍制作拼盘的工具。
(二)、提出制作拼盘的要求。
1、介绍制作拼盘的工具。
2、幼儿自由选择伙伴共同合作。
3、先看清篮子的水果，再设计造型，选择颜色来搭配。
(三)、幼儿制作教师指导。
五、幼儿自由欣赏，共同评价。
六、与客人老师共同品尝拼盘结束。
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